Szentjánoskenyér liszt

2023. március 21.

A szentjánoskenyér liszt (Ceratonia siliqua) a szentjánoskenyérfa terméséből készülő liszt, amelyet élelmiszeripari felhasználásra használnak, például édesítőszerként vagy sűrítőanyagként. A szentjánoskenyérfa a pillangósvirágúak családjába tartozik, és mediterrán területeken honos.

Szentjánoskenyér liszt kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 222 kcal
  • Fehérje: 4.6 g
  • Zsír: 0.6 g
    • Telített: 0 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0.1 g
    • Többszörösen telítetlen: 0.2 g
  • Szénhidrát: 49.0 g
    • Cukor: 49 g
  • Rost: 39.8 g
  • Nátrium: 35 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index

Ételek, amiben van Szentjánoskenyér liszt

1. Szentjánoskenyér lisztből készült palacsinta
2. Szentjánoskenyér lisztből készült piskóta
3. Szentjánoskenyér lisztből készült kenyér
4. Szentjánoskenyér lisztből készült sütemény
5. Szentjánoskenyér lisztből készült lepény

Ajánló