Sütőpor

2023. március 21.

A sütőpor egy olyan por, amelyet a sütés során használnak a tészta vagy a sütemények megemeléséhez. Általában tartalmaz nátrium-bikarbonátot, savanyúságot és keményítőt. A sütőpor segít abban, hogy a sütemények könnyűek és puhaak legyenek.

Sütőpor kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 70 kcal
  • Fehérje: 0.0 g
  • Zsír: 0.1 g
    • Telített: 0 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0 g
    • Többszörösen telítetlen: 0 g
  • Szénhidrát: 17.4 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.9 g
  • Nátrium: 0 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index

Ételek, amiben van Sütőpor

1. Palacsinta: A sütőpor segít a tésztában a megfelelő emelkedés elérésében, így a palacsinták könnyűek és puha textúrájúak lesznek.

2. Muffin: A sütőpor a muffinokban is fontos szerepet játszik, hiszen segít a tészta megemelkedésében és a tökéletesen puha, könnyű állag elérésében.

3. Piskóta: A sütőpor a piskótákban is elengedhetetlen, hiszen segít a tészta megemelkedésében és a levegős, könnyű állag elérésében.

4. Sós sütemények: A sütőpor nem csak édes süteményekben használható, hanem sós süteményekben is, például pogácsákban vagy sajtos süteményekben.

5. Keksz: A sütőpor segít a kekszekben is a megfelelő emelkedés elérésében, így a kekszek könnyűek és roppanósak lesznek.

Ajánló