Sertésfarok

2023. március 21.

A sertésfarok a sertés (Sus scrofa domesticus) farokrészének húsos része. Gyakran használják levesek és pörköltök ízesítésére, valamint a konyhai hulladékban is felhasználható. A sertésfarok magas kollagéntartalma miatt számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például javítja a bőr és az ízületek egészségét.

Sertésfarok kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 378 kcal
  • Fehérje: 17.8 g
  • Zsír: 33.5 g
    • Telített: 11.6 g
    • Egyszeresen telítetlen: 15.8 g
    • Többszörösen telítetlen: 3.7 g
  • Szénhidrát: 0.0 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 63 mg
  • Koleszterin: 97 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Sertésfarok

1. Sertésfarok leves
2. Sertésfarok ragu
3. Sertésfarok pörkölt
4. Sertésfarok tokány
5. Sertésfarok curry

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben