A sárgabab (Phaseolus vulgaris) egy szárazbabfajta, amelynek magjai sárgás színűek. A sárgabab gazdag fehérjében, rostban és ásványi anyagokban, mint például a vasban és a magnéziumban. A sárgababot általában főzve vagy párolva fogyasztják, és sokféle ételben használják, például salátákban, levesekben és pörköltökben.
Sárgabab (száraz) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 31 kcal
- Fehérje: 1.8 g
- Zsír: 0.1 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.1 g
- Szénhidrát: 3.7 g
- Cukor: 3.3 g
- Rost: 3.4 g
- Nátrium: 6 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Sárgabab (száraz)
1. Sárgabab főzelék
2. Sárgababos hummusz
3. Sárgababos chili con carne
4. Sárgababos saláta
5. Sárgababos leves