A rokfort sajt egy erőteljes ízű, penészes sajt, amelyet általában juh- vagy kecsketejből készítenek. A sajt nevét a franciaországi Roquefort városáról kapta, ahol először készítették. A rokfort sajt gazdag fehérjében és kalciumban, de magas a zsírtartalma is.
Rokfort sajt kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 369 kcal
- Fehérje: 21.5 g
- Zsír: 30.6 g
- Telített: 19.3 g
- Egyszeresen telítetlen: 8.5 g
- Többszörösen telítetlen: 1.3 g
- Szénhidrát: 2.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 1809 mg
- Koleszterin: 90 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Rokfort sajt
1. Rokfort sajtos saláta, amelyben a sajt a fő ízadó.
2. Rokfort sajtos szendvics, amelyben a sajt a fő feltét.
3. Rokfort sajtos tészta, amelyben a sajt a fő ízadó.
4. Rokfort sajtos pizza, amelyben a sajt a fő feltét.
5. Rokfort sajtos omlett, amelyben a sajt a fő ízadó.