A rókagomba (Cantharellus cibarius) egy ehető gomba fajta, amelyet általában sárga vagy narancssárga színű kalapja és tölcsérszerű alakja jellemzi. A rókagomba gazdag forrása a D-vitaminnak és más fontos tápanyagoknak, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésével és a csontok egészségének javításával.
Rókagomba kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 38 kcal
- Fehérje: 1.5 g
- Zsír: 0.5 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 3.1 g
- Cukor: 1.2 g
- Rost: 3.8 g
- Nátrium: 9 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Rókagomba
1. Rókagombás rizottó
2. Rókagombás steak
3. Rókagombás szószos tészta
4. Rókagombás gombóc
5. Rókagombás krémleves