A pisztácia (Pistacia vera) egy kis, kemény héjú, zöld vagy lila színű gyümölcs, amelynek belső része ehető magot tartalmaz. A pisztácia gazdag fehérjében, rostban és egészséges zsírokban, valamint számos ásványi anyagban és vitaminban. A pisztácia fogyasztása javíthatja az emésztést, csökkentheti a koleszterinszintet és segíthet a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Pisztácia kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 560 kcal
- Fehérje: 20.2 g
- Zsír: 45.3 g
- Telített: 5.9 g
- Egyszeresen telítetlen: 23.3 g
- Többszörösen telítetlen: 14.4 g
- Szénhidrát: 16.6 g
- Cukor: 7.7 g
- Rost: 10.6 g
- Nátrium: 1 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 30
Ételek, amiben van Pisztácia
1. Pisztáciafagyi
2. Pisztáciás sütemény
3. Pisztáciás pesto tészta
4. Pisztáciás saláta
5. Pisztáciás csirkecomb