Pármai sonka

2023. március 21.

A pármai sonka (Prosciutto di Parma) egy híres olasz sonkafajta, amelyet Parma városában készítenek. A sonka hosszú érlelési folyamaton megy keresztül, és így kapja meg jellegzetes ízét és aromáját. A pármai sonka általában hidegen fogyasztják, és gyakran használják saláták, szendvicsek és pizza feltéteként.

Pármai sonka kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 236 kcal
  • Fehérje: 26.8 g
  • Zsír: 14.1 g
    • Telített: 5.2 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0 g
    • Többszörösen telítetlen: 0 g
  • Szénhidrát: 0.5 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 2000 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Pármai sonka

1. Caprese saláta Pármai sonkával: friss paradicsom, mozzarella sajt és Pármai sonka szeletekkel tálalva.
2. Pármai sonkás pizza: vékony tésztára kenve paradicsomos szósszal, mozzarella sajttal és Pármai sonka szeletekkel tálalva.
3. Pármai sonkás szendvics: friss kenyérre kenve vajat, majd Pármai sonka szeletekkel és friss salátával tálalva.
4. Pármai sonkás tészta: friss tésztára öntve tejszínes szósszal, Pármai sonka szeletekkel és reszelt parmezán sajttal tálalva.
5. Pármai sonkás quiche: sós tésztára öntve tojásos-tejszínes töltelékkel, Pármai sonka szeletekkel és sajttal tálalva.

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben