Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak.
Olívaolaj kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 884 kcal
- Fehérje: 0.0 g
- Zsír: 100.0 g
- Telített: 13.8 g
- Egyszeresen telítetlen: 73 g
- Többszörösen telítetlen: 10.5 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 2 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Olívaolaj
1. Caprese saláta: paradicsom, mozzarella sajt és bazsalikom olívaolajjal öntve.
2. Pesto tészta: bazsalikom, fokhagyma, parmezán sajt és olívaolaj keveréke, amit tésztával tálalunk.
3. Sütőben sült zöldségek: padlizsán, cukkini, paprika és hagyma olívaolajjal meglocsolva, majd sütőben megsütve.
4. Olajban pácolt feta sajt: feta sajt olívaolajban, fokhagymával és fűszerekkel pácolva.
5. Olívaolajos csirke: csirkemell olívaolajjal meglocsolva, fűszerezve és sütőben megsütve.
