A nektarin (Prunus persica var. nucipersica) egy őshonos kínai őszibarackfajta, amelynek sima, bársonyos héja és édes, lédús húsa van. A nektarin gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, és segíthet az immunrendszer erősítésében és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Nektarin kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 44 kcal
- Fehérje: 1.1 g
- Zsír: 0.3 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.1 g
- Többszörösen telítetlen: 0.1 g
- Szénhidrát: 8.9 g
- Cukor: 7.9 g
- Rost: 1.7 g
- Nátrium: 0 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 43
Ételek, amiben van Nektarin
1. Nektarinos saláta: friss salátalevelek, szeletelt nektarin, pirított dió, kecskesajt és balzsamecet öntettel.
2. Nektarinos smoothie: nektarin, görögdinnye, joghurt és méz turmixolva.
3. Nektarinos csirke: sült csirkemell szeletek nektarinnal, hagymával és fokhagymával, tálalva rizzsel.
4. Nektarinos desszert: nektarin szeletek grillezve, vaníliafagylalttal és pirított mandulával tálalva.
5. Nektarinos salsa: apróra vágott nektarin, paradicsom, hagyma, jalapeno paprika és koriander összekeverve, tortilla chips mellé tálalva.
