Narancshéj

2023. március 21.

A narancshéj a narancs (Citrus sinensis) gyümölcsének külső, sárga-réz színű héja. A narancshéjat gyakran felhasználják fűszerezésre, például süteményekhez vagy likőrökhez, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például magas C-vitamin-tartalmával és antioxidánsokkal.

Narancshéj kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 97 kcal
  • Fehérje: 1.5 g
  • Zsír: 0.2 g
    • Telített: 0 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0 g
    • Többszörösen telítetlen: 0 g
  • Szénhidrát: 14.4 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 10.6 g
  • Nátrium: 3 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Narancshéj

1. Narancsos csirke: A narancshéjat reszeld le, majd keverd össze olajjal, fokhagymával és fűszerekkel. Ezzel a keverékkel kend be a csirkemellet, majd süsd meg.

2. Narancsos sült zöldségek: Vágj fel zöldségeket (pl. sárgarépát, céklát, karfiolt) és keverd össze olajjal, narancshéjjal és fűszerekkel. Süsd őket a sütőben, amíg aranybarnák lesznek.

3. Narancsos rizs: Főzz rizst, majd keverd össze apróra vágott narancshéjjal, olajjal és fűszerekkel. Tálald salátával vagy húsok mellé.

4. Narancsos muffin: Készíts muffint, majd adj hozzá reszelt narancshéjat és narancslét. A tetejére szórj cukrot és narancshéjat, majd süsd ki.

5. Narancsos salátaöntet: Keverj össze olajat, narancslét, reszelt narancshéjat, mustárt és mézet. Tálald salátával vagy grillezett húsok mellé.

Ajánló

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben

Neufchatel sajt

A Neufchatel sajt egy francia eredetű, puha sajt, amelyet tehéntejből készítenek. Általában krémes, enyhén savanykás ízű, és kiválóan alkalmas...

bővebben

Oposszumhús

Az oposszumhús az oposszum nevű erszényes állat húsa. Az oposszumhús fogyasztása népszerű az Egyesült Államok déli részén, de más országokban is...

bővebben