Narancshéj

2023. március 21.

A narancshéj a narancs (Citrus sinensis) gyümölcsének külső, sárga-réz színű héja. A narancshéjat gyakran felhasználják fűszerezésre, például süteményekhez vagy likőrökhez, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például magas C-vitamin-tartalmával és antioxidánsokkal.

Narancshéj kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 97 kcal
  • Fehérje: 1.5 g
  • Zsír: 0.2 g
    • Telített: 0 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0 g
    • Többszörösen telítetlen: 0 g
  • Szénhidrát: 14.4 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 10.6 g
  • Nátrium: 3 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Narancshéj

1. Narancsos csirke: A narancshéjat reszeld le, majd keverd össze olajjal, fokhagymával és fűszerekkel. Ezzel a keverékkel kend be a csirkemellet, majd süsd meg.

2. Narancsos sült zöldségek: Vágj fel zöldségeket (pl. sárgarépát, céklát, karfiolt) és keverd össze olajjal, narancshéjjal és fűszerekkel. Süsd őket a sütőben, amíg aranybarnák lesznek.

3. Narancsos rizs: Főzz rizst, majd keverd össze apróra vágott narancshéjjal, olajjal és fűszerekkel. Tálald salátával vagy húsok mellé.

4. Narancsos muffin: Készíts muffint, majd adj hozzá reszelt narancshéjat és narancslét. A tetejére szórj cukrot és narancshéjat, majd süsd ki.

5. Narancsos salátaöntet: Keverj össze olajat, narancslét, reszelt narancshéjat, mustárt és mézet. Tálald salátával vagy grillezett húsok mellé.

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben