A napraforgómag (Helianthus annuus) a napraforgó növényének a magja. Gazdag forrása az egészséges zsíroknak, fehérjének, rostoknak és vitaminoknak, mint például az E-vitamin és a B-vitaminok. A napraforgómagokat gyakran fogyasztják snackként, vagy felhasználják például salátákban vagy péksüteményekben.
Napraforgómag kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 584 kcal
- Fehérje: 20.8 g
- Zsír: 51.5 g
- Telített: 4.5 g
- Egyszeresen telítetlen: 18.5 g
- Többszörösen telítetlen: 23.1 g
- Szénhidrát: 11.4 g
- Cukor: 2.6 g
- Rost: 8.6 g
- Nátrium: 9 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 35
Ételek, amiben van Napraforgómag
1. Saláta napraforgómaggal, paradicsommal és uborkával.
2. Napraforgómagos granola müzli joghurttal és gyümölcsökkel.
3. Napraforgómagos csirke saláta avokádóval és zöldségekkel.
4. Napraforgómagos hummus pitával és zöldségekkel.
5. Napraforgómagos töltött paprika rizzsel és zöldségekkel.