Mustár

2023. március 21.

A mustár (Brassica juncea) egy évelő növény, amelynek magjait fűszerként használják. A mustár magas C-vitamin- és rosttartalmú, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet az emésztési problémák enyhítésében és a vérnyomás csökkentésében.

Mustár kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 110 kcal
  • Fehérje: 5.0 g
  • Zsír: 6.0 g
    • Telített: 0 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0 g
    • Többszörösen telítetlen: 0 g
  • Szénhidrát: 5.0 g
    • Cukor: 4.5 g
  • Rost: 4.0 g
  • Nátrium: 840 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 35

Ételek, amiben van Mustár

1. Mustáros sült csirkecomb
2. Mustáros-tejfölös salátaöntet
3. Mustáros rántott hal
4. Mustáros-sajtos szendvicskrém
5. Mustáros steak mártás

Ajánló

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben

Neufchatel sajt

A Neufchatel sajt egy francia eredetű, puha sajt, amelyet tehéntejből készítenek. Általában krémes, enyhén savanykás ízű, és kiválóan alkalmas...

bővebben