A marhatüdő (bos taurus) a marha belsőségei közé tartozik, és a tüdőből áll. A marhatüdő magas fehérjetartalmú, és számos fontos tápanyagot tartalmaz, például vasat és B-vitaminokat. Azonban fontos megjegyezni, hogy a tüdőnek magas a koleszterintartalma, és nem ajánlott nagy mennyiségben fogyasztani.
Marhatüdő kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 92 kcal
- Fehérje: 16.2 g
- Zsír: 2.5 g
- Telített: 0.9 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.6 g
- Többszörösen telítetlen: 0.3 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 198 mg
- Koleszterin: 242 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Marhatüdő
1. Marhatüdő pörkölt
2. Marhatüdő leves
3. Marhatüdő ragu
4. Marhatüdő tokány
5. Marhatüdő gulyás