A marhaszegy a marhahús egyik része, amely a mellkas alsó részén található. Általában lassú főzésre vagy párolásra használják, és nagyon ízletes és tápláló lehet. A marhaszegy magas fehérje- és vasforrás, és számos más fontos tápanyagot is tartalmaz.
Marhaszegy kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 251 kcal
- Fehérje: 18.4 g
- Zsír: 19.1 g
- Telített: 7.5 g
- Egyszeresen telítetlen: 8.5 g
- Többszörösen telítetlen: 0.7 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 69 mg
- Koleszterin: 68 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Marhaszegy
1. Marhaszegy pörkölt
2. Marhaszegy steak
3. Marhaszegy ragu
4. Marhaszegy leves
5. Marhaszegy tokány