A mandulaolaj (Prunus dulcis) hidegen sajtolt mandulából készült növényi olaj, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például magas E-vitamin-tartalmával és hidratáló hatásával a bőr számára. A mandulaolajat gyakran használják kozmetikai termékekben és masszázsolajokban.
Mandulaolaj kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 884 kcal
- Fehérje: 0.0 g
- Zsír: 100.0 g
- Telített: 8.2 g
- Egyszeresen telítetlen: 69.9 g
- Többszörösen telítetlen: 17.4 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 0 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Mandulaolaj
1. Mandulaolajos salátaöntet: mandulaolaj, citromlé, mustár, fokhagyma, só és bors keveréke.
2. Mandulaolajos sült zöldségek: sütőben sült zöldségek, amelyeket mandulaolajjal locsolunk meg és fűszerezzük.
3. Mandulaolajos hal: halat sütünk mandulaolajban, majd citromlével és friss petrezselyemmel tálaljuk.
4. Mandulaolajos csirke: csirkemell szeleteket sütünk mandulaolajban, majd fokhagymával és rozmaringgal ízesítjük.
5. Mandulaolajos zabkása: zabpelyhet főzünk mandulaolajban, majd friss gyümölcsökkel és mézzel tálaljuk.