Mákolaj

2023. március 21.

A mákolaj (Papaver somniferum) a mák magjából kinyert olaj, amely gazdag esszenciális zsírsavakban és antioxidánsokban. A mákolajat gyakran használják a bőr és a haj ápolására, valamint az egészséges életmód részeként is. Azonban fontos megjegyezni, hogy a mák magja tartalmazhat opiátokat, és a mákolaj fogyasztása előtt mindig konzultáljunk orvosunkkal.

Mákolaj kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 884 kcal
  • Fehérje: 0.0 g
  • Zsír: 100.0 g
    • Telített: 13.5 g
    • Egyszeresen telítetlen: 19.7 g
    • Többszörösen telítetlen: 62.4 g
  • Szénhidrát: 0.0 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 0 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Mákolaj

1. Mákos tészta: A tésztát főzzük meg, majd keverjük össze mákolajjal és szórjuk meg darált mákkal.

2. Mákos palacsinta: A palacsintatésztába keverjünk mákolajat, majd töltsük meg a palacsintákat mákkal és cukorral.

3. Mákos sütemény: A süteménytészta alapanyagába keverjünk mákolajat, majd szórjuk meg a tetejét darált mákkal.

4. Mákos saláta: A salátát keverjük össze mákolajjal, majd szórjuk meg a tetejét pirított mákkal.

5. Mákos krémleves: A krémlevest készítsük el a szokásos módon, majd adjunk hozzá egy kevés mákolajat és szórjuk meg a tetejét pirított mákkal.

Ajánló