Mákolaj

2023. március 21.

A mákolaj (Papaver somniferum) a mák magjából kinyert olaj, amely gazdag esszenciális zsírsavakban és antioxidánsokban. A mákolajat gyakran használják a bőr és a haj ápolására, valamint az egészséges életmód részeként is. Azonban fontos megjegyezni, hogy a mák magja tartalmazhat opiátokat, és a mákolaj fogyasztása előtt mindig konzultáljunk orvosunkkal.

Mákolaj kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 884 kcal
  • Fehérje: 0.0 g
  • Zsír: 100.0 g
    • Telített: 13.5 g
    • Egyszeresen telítetlen: 19.7 g
    • Többszörösen telítetlen: 62.4 g
  • Szénhidrát: 0.0 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 0 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Mákolaj

1. Mákos tészta: A tésztát főzzük meg, majd keverjük össze mákolajjal és szórjuk meg darált mákkal.

2. Mákos palacsinta: A palacsintatésztába keverjünk mákolajat, majd töltsük meg a palacsintákat mákkal és cukorral.

3. Mákos sütemény: A süteménytészta alapanyagába keverjünk mákolajat, majd szórjuk meg a tetejét darált mákkal.

4. Mákos saláta: A salátát keverjük össze mákolajjal, majd szórjuk meg a tetejét pirított mákkal.

5. Mákos krémleves: A krémlevest készítsük el a szokásos módon, majd adjunk hozzá egy kevés mákolajat és szórjuk meg a tetejét pirított mákkal.

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben