A makadámiadió (Macadamia integrifolia) egy trópusi fa, amelynek kemény héjú, ízletes magjai vannak. A makadámiadió gazdag egészséges zsírsavakban és rostokban, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például csökkenti a szívbetegségek kockázatát és javítja az emésztést.
Makadámiadió kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 718 kcal
- Fehérje: 7.9 g
- Zsír: 75.8 g
- Telített: 12.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 58.9 g
- Többszörösen telítetlen: 1.5 g
- Szénhidrát: 5.2 g
- Cukor: 4.6 g
- Rost: 8.6 g
- Nátrium: 5 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 20
Ételek, amiben van Makadámiadió
1. Saláta makadámiadióval: friss zöldségek, avokádó, feta sajt és pirított makadámiadió keveréke.
2. Makadámiadiós granola: zabpehely, méz, olaj és makadámiadió keveréke, amit sütőben pirítunk.
3. Makadámiadiós csirke: csirkemell szeletek, amit makadámiadióval és zsemlemorzsával panírozunk, majd sütőben készre sütünk.
4. Makadámiadiós sült édesburgonya: sült édesburgonya szeletek, amit fűszerekkel és pirított makadámiadióval tálalunk.
5. Makadámiadiós brownie: csokoládés sütemény, amit makadámiadióval és dióval díszítünk.