A lime (Citrus aurantifolia) egy kis, zöld citrusgyümölcs, amelyet általában fűszerként vagy ízesítőként használnak. Gazdag C-vitaminban és más antioxidánsokban, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet az emésztési problémák kezelésében és a bőr egészségének javításában.
Lime kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 30 kcal
- Fehérje: 0.7 g
- Zsír: 0.2 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.1 g
- Szénhidrát: 7.7 g
- Cukor: 1.7 g
- Rost: 2.8 g
- Nátrium: 2 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Lime
1. Lime-os csirke: friss lime levét és héját használjuk a csirke fűszerezéséhez.
2. Lime-os guacamole: az avokádókrémhez friss lime levét és apróra vágott lime héjat adunk.
3. Lime-os garnélarák: a garnélarákot lime levével és héjával ízesítjük, majd serpenyőben sütjük.
4. Lime-os salátaöntet: a salátaöntethez friss lime levét, olívaolajat, mustárt és mézet használunk.
5. Lime-os hal: a halat lime levével és héjával ízesítjük, majd sütjük vagy grillezünk.