Libazsír

2023. március 21.

A libazsír a liba testéből származó zsiradék, amelyet főzéshez és sütéshez használnak. A libazsír magasabb olvadásponttal rendelkezik, mint a többi állati zsiradék, így ideális a magas hőmérsékleten történő sütéshez. A libazsír íze és illata is különleges, és sokan szerint finomabb, mint más állati zsiradékoké.

Libazsír kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 900 kcal
  • Fehérje: 0.0 g
  • Zsír: 99.8 g
    • Telített: 27.7 g
    • Egyszeresen telítetlen: 56.7 g
    • Többszörösen telítetlen: 11 g
  • Szénhidrát: 0.0 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 0 mg
  • Koleszterin: 100 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Libazsír

1. Libazsíros sült krumpli
2. Libazsíros hagymás lecsó
3. Libazsíros pirított rizs zöldségekkel
4. Libazsíros párolt káposzta
5. Libazsíros húsleves zöldségekkel

Ajánló

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben

Okra

Az okra vagy bámia (Abelmoschus esculentus) a mályvafélék családjába tartozó zárvatermő növény. Ehető zöld magtokjai vannak. Okra kalória táblázat...

bővebben