Kumquat

2023. március 21.

A kumquat (Fortunella) egy citrusfajta, amelynek apró, ovális gyümölcse van. A kumquat héja édes, míg a belseje savanykás ízű. A gyümölcs gazdag C-vitaminban és rostokban, és jól használható ételek és italok ízesítésére.

Kumquat kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 71 kcal
  • Fehérje: 1.9 g
  • Zsír: 0.9 g
    • Telített: 0.1 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0.2 g
    • Többszörösen telítetlen: 0.2 g
  • Szénhidrát: 9.4 g
    • Cukor: 9.4 g
  • Rost: 6.5 g
  • Nátrium: 10 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 42

Ételek, amiben van Kumquat

Sült kacsamell kumquattal,
Kumquatos csirke curry,
Kumquatos saláta kecskesajttal,
Kumquatos sült lazac,
Kumquatos panna cotta.

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben