A korianderlevél (Coriandrum sativum) szárított levelei fűszerként használatosak. A korianderlevélnek jellegzetes, citrusos íze van, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a gyulladások csökkentésében és a vérnyomás szabályozásában.
Korianderlevél (szárított) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 279 kcal
- Fehérje: 21.9 g
- Zsír: 4.7 g
- Telített: 0.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 2.2 g
- Többszörösen telítetlen: 0.3 g
- Szénhidrát: 41.7 g
- Cukor: 7.2 g
- Rost: 10.4 g
- Nátrium: 211 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Korianderlevél (szárított)
1. Korianderes csirke curry
2. Korianderes paradicsom salsa
3. Korianderes babgulyás
4. Korianderes sült hal
5. Korianderes zöldségleves