A kókuszdiótej a kókuszdió (Cocos nucifera) belsejében található fehér, tej szerű folyadék. Gazdag ásványi anyagokban és egészséges zsírsavakban, és gyakran használják különféle ételek és italok készítéséhez.
Kókuszdiótej kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 230 kcal
- Fehérje: 2.3 g
- Zsír: 23.8 g
- Telített: 21.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 1 g
- Többszörösen telítetlen: 0.3 g
- Szénhidrát: 3.3 g
- Cukor: 3.3 g
- Rost: 2.2 g
- Nátrium: 15 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index
Ételek, amiben van Kókuszdiótej
1. Kókusztejes curry
2. Kókuszos rizspuding
3. Kókuszos csirkeleves
4. Kókuszos banánkenyér
5. Kókuszos garnélás tészta