A kelp alga (Laminariales) egy nagy, barna alga, amely a tengeri növények közé tartozik. Gazdag ásványi anyagokban, például jód, kalcium és vas, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például a pajzsmirigy egészségének támogatásával és a vérnyomás csökkentésével.
Kelp alga kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 298 kcal
- Fehérje: 31.8 g
- Zsír: 4.0 g
- Telített: 1.3 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.3 g
- Többszörösen telítetlen: 1.1 g
- Szénhidrát: 46.8 g
- Cukor: 3 g
- Rost: 5.6 g
- Nátrium: 575 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Kelp alga
1. Kelp alga saláta: friss zöldségekkel és kelp algával készült saláta, amelyet öntettel ízesítenek.
2. Kelp alga leves: tengeri alapú leves, amelyben a kelp alga a fő összetevő.
3. Kelp alga sushi: hagyományos japán étel, amelyben a kelp alga a sushi tekercs külső rétegét alkotja.
4. Kelp alga chips: ropogós, sós snack, amelyet kelp alga szeletekből készítenek.
5. Kelp alga tészta: tengeri alapú tészta, amelyben a kelp alga a fő összetevő, és különleges ízt ad a tésztának.
