A kecskesajt egy sajtfajta, amelyet kecsketejből készítenek. Általában erőteljesebb ízű, mint a tehéntejből készült sajtok, és magasabb a fehérjetartalma is. A kecskesajt számos ételhez felhasználható, például salátákhoz, pizzákhoz vagy szendvicsekhez.
Kecskesajt kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 364 kcal
- Fehérje: 21.6 g
- Zsír: 29.8 g
- Telített: 20.6 g
- Egyszeresen telítetlen: 6.8 g
- Többszörösen telítetlen: 0.7 g
- Szénhidrát: 0.1 g
- Cukor: 0.1 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 415 mg
- Koleszterin: 79 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Kecskesajt
1. Caprese saláta kecskesajttal: paradicsom, bazsalikom, olívaolaj és kecskesajt
2. Kecskesajtos rukkola saláta: rukkola, dió, alma, balzsamecet és kecskesajt
3. Kecskesajtos tészta: tészta, fokhagyma, tejszín és kecskesajt
4. Kecskesajtos pizza: pizza tészta, paradicsomszósz, sonka, gomba és kecskesajt
5. Kecskesajtos omlett: tojás, zöldségek (pl. paprika, hagyma, paradicsom), petrezselyem és kecskesajt