A gyömbér (Zingiber officinale) egy gyökérzöldség, amelyet általában őrölt formában használnak fűszerként. A gyömbérnek számos egészségügyi előnye van, például gyulladáscsökkentő hatása és segíthet az emésztési problémák enyhítésében.
Gyömbér (őrölt) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 335 kcal
- Fehérje: 9.0 g
- Zsír: 4.2 g
- Telített: 2.6 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.5 g
- Többszörösen telítetlen: 0.9 g
- Szénhidrát: 57.5 g
- Cukor: 3.4 g
- Rost: 14.1 g
- Nátrium: 27 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Gyömbér (őrölt)
1. Gyömbéres sütőtökkrémleves
2. Csirkemell gyömbéres szójaszószban
3. Gyömbéres sárgarépaleves
4. Rizs gyömbérrel és zöldségekkel
5. Gyömbéres almás pite