A fodormenta (Mentha spicata) egy aromás növény, amelyet gyakran használnak fűszerezésre és teaként. Szárított formában is könnyen elérhető, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet az emésztési problémák enyhítésében és a stressz csökkentésében.
Fodormenta (szárított) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 285 kcal
- Fehérje: 19.9 g
- Zsír: 6.0 g
- Telített: 1.5 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.2 g
- Többszörösen telítetlen: 3.2 g
- Szénhidrát: 22.2 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 29.8 g
- Nátrium: 344 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Fodormenta (szárított)
1. Török menta tea: szárított fodormenta levelekből készült forró ital, amelyet cukorral vagy mézzel ízesíthetünk.
2. Fodormentás joghurt: friss joghurtba keverjünk szárított fodormentát, és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
3. Fodormentás saláta: keverjünk össze friss zöldségeket (pl. uborka, paradicsom, paprika) és szárított fodormentát, majd locsoljuk meg olívaolajjal és citromlével.
4. Fodormentás csirke: a csirkemellfiléket szárított fodormentával és fokhagymával ízesítsük, majd süssük meg a sütőben.
5. Fodormentás sütemény: a süteménytészta alapanyagaihoz adjunk hozzá szárított fodormentát, majd süssük ki a süteményt.