A fenyőmag a fenyőfák (Pinus spp.) magja, amelyeket általában a fenyőtobozokból nyernek ki. A fenyőmagok gazdagok fehérjében, rostban és egészséges zsírsavakban, és számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek, például segítenek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében és csökkentik a gyulladást a testben.
Fenyőmag kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 673 kcal
- Fehérje: 13.7 g
- Zsír: 68.4 g
- Telített: 4.9 g
- Egyszeresen telítetlen: 18.8 g
- Többszörösen telítetlen: 34.1 g
- Szénhidrát: 9.4 g
- Cukor: 3.6 g
- Rost: 3.7 g
- Nátrium: 2 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 20
Ételek, amiben van Fenyőmag
1. Rukkolás saláta fenyőmaggal és parmezán sajttal
2. Fenyőmagos pesto tészta
3. Fenyőmagos csirke saláta
4. Fenyőmagos zöldséges quinoa saláta
5. Fenyőmagos sült lazac saláta