A fehérrépa (Brassica rapa subsp. rapa) egy gyökérzöldség, amelynek fehér, ropogós gyökere van. Gazdag C-vitaminban és rostokban, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a vérnyomás és a koleszterinszint szabályozásában.
Fehérrépa kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 55 kcal
- Fehérje: 2.3 g
- Zsír: 0.6 g
- Telített: 0.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.3 g
- Szénhidrát: 8.0 g
- Cukor: 0.8 g
- Rost: 4.3 g
- Nátrium: 17 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 62
Ételek, amiben van Fehérrépa
1. Fehérrépás leves
2. Fehérrépás saláta
3. Fehérrépás rakott krumpli
4. Fehérrépás pörkölt
5. Fehérrépás tészta