Dióolaj

2023. március 21.

A dióolaj (Juglans regia) a diófából származó olaj, amelyet általában hidegen sajtolnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például csökkenti a szívbetegség kockázatát és javítja az agy egészségét.

Dióolaj kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 884 kcal
  • Fehérje: 0.0 g
  • Zsír: 100.0 g
    • Telített: 9.1 g
    • Egyszeresen telítetlen: 22.8 g
    • Többszörösen telítetlen: 63.3 g
  • Szénhidrát: 0.0 g
    • Cukor: 0 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 0 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0

Ételek, amiben van Dióolaj

1. Dióolajos salátaöntet: dióolaj, mustár, ecet, só, bors, cukor és víz keverékéből készül.

2. Dióolajos sült zöldségek: sütőben sült zöldségek, amelyeket dióolajjal locsolunk meg és fűszerezzük.

3. Dióolajos tészta: tészta, amelyet dióolajjal és fokhagymával ízesítünk, majd parmezánnal megszórjuk.

4. Dióolajos hal: halat dióolajjal és citromlével locsoljuk meg, majd sütőben sütjük.

5. Dióolajos desszert: dióolajat használunk a sütemények, péksütemények vagy édességek készítéséhez.

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben