A dió (Juglans regia) egy nagy, kemény héjú gyümölcs, amelyet a diófa termel. A dió gazdag forrása az egészséges zsíroknak, fehérjének és rostoknak, valamint számos vitamin és ásványi anyag forrása is. A dió fogyasztása javíthatja az agy működését és csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
Dió kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 654 kcal
- Fehérje: 15.2 g
- Zsír: 65.2 g
- Telített: 6.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 8.9 g
- Többszörösen telítetlen: 47.2 g
- Szénhidrát: 7.0 g
- Cukor: 2.6 g
- Rost: 6.7 g
- Nátrium: 2 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 20
Ételek, amiben van Dió
1. Diós sütemények, például diós keksz vagy diós szelet.
2. Diós saláta, amelyben a dió a saláta tetején díszítő elemként szerepel.
3. Diós tészta, például diós spagetti vagy diós lasagne.
4. Diós desszertek, például diós puding vagy diós fagylalt.
5. Diós húsételek, például diós csirke vagy diós marhapörkölt.