A csirkebőr a csirke testén található bőrös rész, amelyet általában a hús elkészítése előtt eltávolítanak. A csirkebőr magas zsírtartalmú, de ízletes és ropogós lehet, ha megfelelően elkészítik. Azonban a túlzott zsírfogyasztás egészségügyi kockázatokkal járhat.
Csirkebőr kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 349 kcal
- Fehérje: 13.3 g
- Zsír: 32.4 g
- Telített: 9.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 13.5 g
- Többszörösen telítetlen: 6.8 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 63 mg
- Koleszterin: 109 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Csirkebőr
1. Csirkebőrös sült csirkecomb
2. Csirkebőrös rántott csirkemell
3. Csirkebőrös csirkepörkölt
4. Csirkebőrös csirkeleves
5. Csirkebőrös csirkeburger