A csillagtök (Cucurbita pepo var. ovifera) egy tökféle, amelynek különleges, csillag alakú formája van. A csillagtököt általában dísznövényként használják, de ehető is, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például magas rosttartalmával és antioxidánsokkal.
Csillagtök kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 18 kcal
- Fehérje: 1.2 g
- Zsír: 0.2 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 2.6 g
- Cukor: 2.3 g
- Rost: 1.2 g
- Nátrium: 1 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Csillagtök
1. Csillagtökös krémleves
2. Sült csillagtök saláta
3. Csillagtökös tészta
4. Csillagtökös curry
5. Csillagtökös pite