A citrom (Citrus limon) egy citrusfajta, amelynek sárga, savanykás gyümölcse van. A citrom gazdag C-vitaminban és más antioxidánsokban, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet az emésztésben és erősítheti az immunrendszert.
Citrom kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 29 kcal
- Fehérje: 1.1 g
- Zsír: 0.3 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.1 g
- Szénhidrát: 6.5 g
- Cukor: 2.5 g
- Rost: 2.8 g
- Nátrium: 2 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Citrom
1. Citromos csirke: A csirkemell szeleteket citromlével és reszelt citromhéjjal ízesítjük, majd sütőben vagy serpenyőben készre sütjük.
2. Citromos tészta: A tésztát citromlével és olívaolajjal összekeverjük, majd friss bazsalikommal és parmezánnal tálaljuk.
3. Citromos hal: A halat citromlével és fokhagymával ízesítjük, majd sütőben vagy grillen készre sütjük.
4. Citromos salátaöntet: A salátaöntetet citromlével, mustárral, olívaolajjal és mézzel készítjük, majd a salátára öntjük.
5. Citromos sütemény: A süteményt citromlével és citromhéjjal ízesítjük, majd sütőben készre sütjük és porcukorral megszórjuk.
