A bivalyhús (Bos taurus) a marhafélék családjába tartozó állat húsából származik. A bivalyok húsa általában vörösesbarna színű és erőteljes ízű, és számos tápanyagot tartalmaz, például fehérjét és vasat. A bivalyhús a világ számos részén népszerű alapanyag a konyhában.
Bivalyhús kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 99 kcal
- Fehérje: 20.4 g
- Zsír: 1.4 g
- Telített: 0.5 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.4 g
- Többszörösen telítetlen: 0.3 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 53 mg
- Koleszterin: 46 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Bivalyhús
1. Bivalyhús gulyásleves
2. Bivalyhús pörkölt
3. Bivalyhús steak
4. Bivalyhús tokány
5. Bivalyhús hamburger