Befőzőcukor

2023. március 21.

A befőzőcukor egy finomított cukorfajta, amelyet általában befőttek, lekvárok és más édességek készítéséhez használnak. A befőzőcukor magasabb arányban tartalmaz cukrot, mint a hagyományos kristálycukor, és tartalmaz pektint is, amely segít a befőttek és lekvárok sűrűségének megőrzésében.

Befőzőcukor kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 154 kcal
  • Fehérje: 0.6 g
  • Zsír: 0.3 g
    • Telített: 0 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0 g
    • Többszörösen telítetlen: 0 g
  • Szénhidrát: 35.0 g
    • Cukor: 35 g
  • Rost: 0.0 g
  • Nátrium: 0 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index

Ételek, amiben van Befőzőcukor

1. Befőtt szilva: A befőzőcukor az egyik fő összetevője a szilvabefőttnek, amelyet a téli hónapokban gyakran fogyasztanak.

2. Epres pite: A befőzőcukor hozzáadása az epres pitéhez segít abban, hogy az eperek édesek és ízletesek legyenek.

3. Sárgabarack lekvár: A befőzőcukor használata a sárgabarack lekvárban segít abban, hogy a gyümölcs íze és textúrája megőrizze a főzés során.

4. Meggybefőtt: A befőzőcukor a meggybefőtt egyik fő összetevője, amely segít abban, hogy a meggyek édesek és ízletesek legyenek.

5. Ribizli dzsem: A befőzőcukor hozzáadása a ribizli dzsemhez segít abban, hogy a gyümölcs íze és textúrája megőrizze a főzés során.

Ajánló