A barna gomba (Agaricus bisporus) egy ehető gomba, amelyet gyakran használnak a konyhában. A barna gomba a fehér gomba (Agaricus bisporus) barna változata, amelyet hosszabb ideig hagynak növekedni, így erőteljesebb ízű és aromájú, mint a fehér változat.
Barna gomba kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 22 kcal
- Fehérje: 2.5 g
- Zsír: 0.1 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 3.7 g
- Cukor: 1.7 g
- Rost: 0.6 g
- Nátrium: 6 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Barna gomba
1. Gombás rizottó barna gombával
2. Sertésszelet gombamártással és sült barna gombával
3. Gombás tészta barna gombával és tejszínes szószban
4. Gombás raguleves barna gombával és zöldségekkel
5. Gombás pizza barna gombával és sajttal