A báránynyak a bárány testének egy része, amelyet általában lassú főzéssel készítenek, hogy a hús puhává és ízletessé váljon. A báránynyak magas fehérje- és vasforrás, és számos ételben felhasználható, például pörköltben vagy levesben.
Báránynyak kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 151 kcal
- Fehérje: 19.8 g
- Zsír: 7.9 g
- Telített: 3.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 2.1 g
- Többszörösen telítetlen: 0.3 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 81 mg
- Koleszterin: 71 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Báránynyak
1. Bárányleves báránynyakkal, zöldségekkel és fűszerekkel.
2. Báránypörkölt báránynyakkal, hagymával, paprikával és paradicsommal.
3. Báránysült báránynyakkal, fokhagymával, rozmaringgal és burgonyával.
4. Báránysaláta báránynyakkal, zöldsalátával, paradicsommal és uborkával.
5. Báránypogácsa báránynyakkal, sajttal, tejföllel és fűszerekkel.