Bambuszrügy (konzerv)

2023. március 21.

A bambuszrügy (Bambusa vulgaris) a bambuszfélék családjába tartozó növény. A fiatal rügyeket fogyasztják, amelyeket először meg kell főzni vagy párolni, mielőtt felhasználnánk őket. A bambuszrügyek alacsony kalóriatartalmúak és magas rosttartalmúak, így segíthetnek a fogyásban és az emésztési problémák enyhítésében.

Bambuszrügy (konzerv) kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 19 kcal
  • Fehérje: 1.7 g
  • Zsír: 0.4 g
    • Telített: 0.1 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0 g
    • Többszörösen telítetlen: 0.2 g
  • Szénhidrát: 1.9 g
    • Cukor: 1.9 g
  • Rost: 1.4 g
  • Nátrium: 7 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0-55

Ételek, amiben van Bambuszrügy (konzerv)

1. Bambuszrügysaláta: Bambuszrügy, uborka, paradicsom, hagyma, olívaolaj, ecet, só, bors.
2. Bambuszrügysült: Bambuszrügy, csirkemell, zöldségek (paprika, hagyma, sárgarépa), szójaszósz, fokhagyma, olaj.
3. Bambuszrügyes zöldségleves: Bambuszrügy, zöldségek (répa, karfiol, zeller), hagyma, fokhagyma, babérlevél, só, bors.
4. Bambuszrügyes rizs: Bambuszrügy, rizs, zöldségek (hagyma, sárgarépa, zeller), fokhagyma, olaj, só, bors.
5. Bambuszrügyes csirkecurry: Bambuszrügy, csirkemell, zöldségek (paprika, hagyma, sárgarépa), currypor, kókusztej, só, bors.

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben