Articsóka

2023. március 21.

Az articsóka (Cynara cardunculus var. scolymus) egy nagy, tüskés, zöld növény, amelynek ehető bimbói vannak. Az articsóka gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a máj egészségének fenntartásában és a koleszterinszint csökkentésében.

Articsóka kalória táblázat

Kalória és tápérték adatok

  • Energia: 47 kcal
  • Fehérje: 3.3 g
  • Zsír: 0.2 g
    • Telített: 0 g
    • Egyszeresen telítetlen: 0 g
    • Többszörösen telítetlen: 0.1 g
  • Szénhidrát: 5.1 g
    • Cukor: 1 g
  • Rost: 5.4 g
  • Nátrium: 94 mg
  • Koleszterin: 0 mg
  • Glikémiás Index: 0-55

Ételek, amiben van Articsóka

1. Articsókakrémleves
2. Articsókás tészta
3. Articsókás pizza
4. Articsókás saláta
5. Articsókás rizottó

Ajánló

Olívaolaj

Az olívaolaj az olíva (Olea europaea) gyümölcséből kinyert növényi olaj, amelyet főként étkezési célokra használnak. Olívaolaj kalória táblázat...

bővebben

Olívabogyó (konzerv)

Az olívabogyó (Olea europaea) egy olyan gyümölcs, amelyet általában konzervként kínálnak. Gazdag egészséges zsírsavakban és antioxidánsokban,...

bővebben

Olasz kenyér

Az olasz kenyér (pane italiano) hagyományosan keményítőben gazdag, ropogós héjú, puha belsejű kenyér, amelyet olívaolajjal és fokhagymával is...

bővebben