Az árpa (Hordeum vulgare) egy gabonafajta, amelyet széles körben termesztenek az élelmiszeriparban és az állattenyésztésben. Az árpa magas rosttartalmú és gazdag ásványi anyagokban, például vasban és magnéziumban. Az árpa fogyasztása segíthet csökkenteni a koleszterinszintet és javítani az emésztést.
Árpa kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 354 kcal
- Fehérje: 12.5 g
- Zsír: 2.3 g
- Telített: 0.5 g
- Egyszeresen telítetlen: 0.3 g
- Többszörösen telítetlen: 1.1 g
- Szénhidrát: 56.2 g
- Cukor: 0.8 g
- Rost: 17.3 g
- Nátrium: 12 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 43
Ételek, amiben van Árpa
1. Árpalélekből készült leves
2. Árpalisztből készült kenyér
3. Árpagyöngyből készült saláta
4. Árpa pörkölt zöldségekkel és húsokkal
5. Árpa granola müzli zabpehellyel és aszalt gyümölcsökkel