Az amaránt levél (Amaranthus spp.) egy friss, zöld növényi levele, amelyet gyakran használnak salátákban és más ételekben. Az amaránt levél gazdag tápanyagokban, például fehérjében, rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban.
Amaránt levél (friss) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 23 kcal
- Fehérje: 2.4 g
- Zsír: 0.3 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.1 g
- Szénhidrát: 4.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 20 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index
Ételek, amiben van Amaránt levél (friss)
Sajtos amaránt levél tekercs,
Amarántos saláta friss zöldségekkel,
Amarántos paradicsomos csirke,
Amarántos quinoa saláta,
Amarántos zöldséges leves.
