A cirok (Sorghum bicolor) egy gabonaféle, amelyet világszerte termesztenek. A cirok magjai különböző színűek lehetnek, és számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek, például magas rosttartalmukkal és antioxidánsokkal. A cirokot gyakran használják állatok takarmányozására, de emberi fogyasztásra is alkalmas.
Cirok kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 339 kcal
- Fehérje: 11.3 g
- Zsír: 3.3 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 74.6 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 0 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 48
Ételek, amiben van Cirok
1. Cirokos pogácsa
2. Cirokos kenyér
3. Cirokos palacsinta
4. Cirokos lepény
5. Cirokos sütemény