A paprika (Capsicum annuum) egy csípős vagy édes ízű fűszer, amelyet a paprikafélék családjába tartozó növényekből nyernek. A paprika számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például magas C-vitamin- és karotintartalmával.
Paprika kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 27 kcal
- Fehérje: 1.0 g
- Zsír: 0.2 g
- Telített: 0 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0 g
- Szénhidrát: 5.4 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.9 g
- Nátrium: 2 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Paprika
1. Paprikás krumpli: A paprikás krumpli egy hagyományos magyar étel, amelyben a paprika az egyik fő alapanyag. A krumpli mellett a paprika és a hagyma adja az étel jellegzetes ízét.
2. Csirkepaprikás: A csirkepaprikás egy másik hagyományos magyar étel, amelyben a paprika szintén fontos szerepet játszik. A csirkemell mellett a paprika és a tejföl adja az étel jellegzetes ízét.
3. Paprikás hal: A paprikás hal egy könnyű és egészséges étel, amelyben a paprika a hal mellett az egyik fő alapanyag. A halat paprikával és fokhagymával pároljuk, majd friss zöldfűszerekkel tálaljuk.
4. Paprikás szósz: A paprikás szósz egy nagyon sokoldalú alapanyag, amelyet számos ételhez felhasználhatunk. A szószban a paprika mellett paradicsom, hagyma és fokhagyma is megtalálható.
5. Paprikás saláta: A paprikás saláta egy friss és könnyű étel, amelyben a paprika az egyik fő alapanyag. A salátában a paprikát paradicsommal, uborkával és hagymával együtt tálaljuk, majd olívaolajjal és citromlével ízesítjük.
