A sárgabab (Phaseolus vulgaris) egy hüvelyes növény, amelynek főtt formája gyakran használatos ételekben, mint például a chili con carne vagy a babgulyás. A sárgabab magas fehérje- és rosttartalmú, és számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, például segíthet a vércukorszint szabályozásában és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
Sárgabab (főtt) kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 35 kcal
- Fehérje: 1.9 g
- Zsír: 0.3 g
- Telített: 0.1 g
- Egyszeresen telítetlen: 0 g
- Többszörösen telítetlen: 0.1 g
- Szénhidrát: 4.6 g
- Cukor: 3.6 g
- Rost: 3.3 g
- Nátrium: 3 mg
- Koleszterin: 0 mg
- Glikémiás Index: 0-55
Ételek, amiben van Sárgabab (főtt)
1. Sárgababos hummusz
2. Sárgababos chili con carne
3. Sárgababos saláta (sárgabab, paradicsom, uborka, hagyma)
4. Sárgababos leves (sárgabab, zöldségek, húsleves alap)
5. Sárgababos curry (sárgabab, zöldségek, kókusztej, fűszerek)