A sertéstarja a sertés hátulsó részéből származó hús, amely sokféle módon elkészíthető. Magas fehérjetartalma miatt fontos táplálékforrás lehet, azonban magas zsírtartalma miatt mérsékelten ajánlott fogyasztása.
Sertéstarja kalória táblázat
Kalória és tápérték adatok
- Energia: 132 kcal
- Fehérje: 18.7 g
- Zsír: 5.7 g
- Telített: 2 g
- Egyszeresen telítetlen: 2.5 g
- Többszörösen telítetlen: 0.6 g
- Szénhidrát: 0.0 g
- Cukor: 0 g
- Rost: 0.0 g
- Nátrium: 65 mg
- Koleszterin: 60 mg
- Glikémiás Index: 0
Ételek, amiben van Sertéstarja
1. Sertéstarjából készült sertéspörkölt
2. Sertéstarjából készült sertésszelet
3. Sertéstarjából készült sertéspaprikás
4. Sertéstarjából készült sertésragu
5. Sertéstarjából készült sertésleves